美味中华料理

书籍简介:

本书系我国著名营养学家李瑞芬审定推荐，《中国轻工业出版社》出版的《现代人食谱-家常菜精选》翻译而成。本书在国内已超过发行300多万册，深受广大读者的欢迎。本书以冷菜篇热菜篇主食篇汤羹篇组成，精心挑选1000道美味佳肴，巧妙设计100多种变化料理。

书籍规格:

书籍信息归属:

美味中华料理是延边人民出版社于2010.12出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱－中国－朝鲜语（中国少数民族语言） 的书籍。