书籍简介:

本书主要介绍了茶叶分类，鲜叶成分、品质和管理，茶叶品质审评与检验，茶叶机械，主要介绍了茶叶加工技术及产品品质要求，以及茶饮料生产工艺的流程等。

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	9787109088436 如需购买下载《茶叶制造》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	9.8	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	200	印数	5000

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茶叶制造是中国农业出版社于2004.出版的中图分类号为 TS272 的主题关于茶叶加工－函授大学－教材的书籍。