出版社:青岛出版社
年代:2014
定价:29.8
一改传统选题,按烹调方法分类,这次方向比较新颖,主要为百吃不厌的经典川菜、老百姓饭桌上的家常川菜,到菜馆才能吃到的新派改良川菜,还有让人欲罢不能的川味小吃和火锅。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 224 | 印数 | 10000 |
辣过瘾是青岛出版社于2014.7出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 川菜-菜谱 的书籍。