辣过瘾

书籍简介:

一改传统选题，按烹调方法分类，这次方向比较新颖，主要为百吃不厌的经典川菜、老百姓饭桌上的家常川菜，到菜馆才能吃到的新派改良川菜，还有让人欲罢不能的川味小吃和火锅。

书籍规格:

书籍信息归属:

辣过瘾是青岛出版社于2014.7出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 川菜－菜谱 的书籍。