食用菌制种与栽培技术实训手册

书籍简介:

本书是国家级示范校校本教材。本书有实验和实训两部分内容组成。实验技能主要讲述食用菌形态结构的观察、主要仪器设备的使用、消毒灭菌方法、培养基制作、菌种制作与鉴定、病虫害识别，实训技能包括平菇生料栽培、金针菇熟料栽培、猴头高产栽培、鸡腿菇发酵料栽培、茶树菇栽培、杏鲍菇栽培、灵芝栽培和北虫草栽培等。

书籍规格:

书籍信息归属:

食用菌制种与栽培技术实训手册是中国石油大学出版社于2015.12出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌－蔬菜园艺－教材 ,食用菌－制种－教材 的书籍。