餐桌礼仪
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餐桌礼仪

(美) 维萨 (Visser,M.) , 著

出版社:新星出版社

年代:2007

定价:28.0

书籍简介:

本书是饮食、文化类图书。当我们在一起用餐时,我们也带来了文化,纵观历史,餐桌礼仪是维持和平的一种方式,是约束人类野蛮举止的缰索。这本《餐桌礼仪》探索了我们餐桌上既不可思议又富有启迪的色彩斑爛与错综复杂的世界,枚举了从古代希腊人到现代雅皮士、从食人风俗到圣餐、从正式的晚宴到野餐、从庄重崇高到荒谬怪诞的种种例子,来阐述作者的观点。

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书籍详细信息
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9787802252233
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出版地北京出版单位新星出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 360 印数 6000
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书籍信息归属:

餐桌礼仪是新星出版社于2007.03出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化 的书籍。