图解蛋鸡的信号与饲养管理

引言　　一、捕捉蛋鸡信号的方法　　二、蛋鸡信号的使用　　三、培养养殖者捕捉蛋鸡信号的能力第一章鸡的生物学信号与饲养管理要求　第一节鸡的正常外貌和解剖生理特征　　一、鸡的正常外貌特征　　二、鸡的解剖特征与主要生理特点　　三、鸡的生物学特征信号与饲养管理要求　第二节蛋鸡的自然行为信号与管理　　一、吮羽　　二、沙浴　　三、采食　　四、饮水　　五、求偶与交配　　六、换羽　　七、就巢性　　八、产蛋　　九、蛋鸡为什么可以自由放养　　十、训练蛋鸡良好的行为　　十一、对产蛋鸡进行严格的日常管理　第三节蛋鸡粪便的信号与管理　　一、蛋鸡正常粪便的形态和颜色　　二、蛋鸡粪便的异常信号第二章鸡舍巡查和鸡群观察　第一节鸡舍环境巡查　　一、鸡舍周边巡查　　二、鸡舍内部巡查　第二节群体信号观察与应对管理　　一、观察鸡群的原则和方法　　二、群体信号观察与应对管理　第三节个体信号观察与应对管理　　一、个体外貌观察　　二、个体体况的观察第三章蛋鸡饲料喂用效果的信号与管理　第一节蛋鸡饲料的种类　　一、能量饲料　　二、蛋白质饲料　　三、矿物质饲料　　四、氨基酸　第二节蛋鸡营养代谢障碍时的信号与管理　　一、蛋白质＼氨基酸缺乏或过量的信号　　二、碳水化合物缺乏的信号　　三、维生素缺乏的信号　　四、必需矿物元素和微量元素缺乏的信号　第三节采食量变化的信号与管理　　一、采食量变化的主要影响因素　　二、蛋鸡采食量的估算　第四节蛋鸡的啄癖行为信号与管理　　一、啄斗与啄癖的信号　　二、啄癖的类型　　三、啄癖发生的原因　　四、啄癖的预防　　五、啄癖的应对　第五节合理营养的供给　　一、蛋鸡的营养需要　　二、蛋鸡饲料配方的设计　第六节饲料与饲喂管理　　一、饲料选购的管理　　二、饲料的运输和储存管理　　三、产蛋鸡的喂料管理第四章雏鸡的生理、行为信号与育雏　第一节雏鸡的生理信号与1日龄雏鸡的挑选　　一、蛋鸡育雏的目标　　二、雏鸡的生理信号　　三、进雏前的准备　　四、1日龄雏鸡的挑选　第二节雏鸡的行为信号与雏鸡管理　　一、雏鸡的行为信号　　二、雏鸡温度变化的信号与管理　　三、相对湿度高低的信号与管理　第三节从分析死淘率得到的信号　　一、死淘率高提示的主要信号　　二、提高育雏成绩的关键措施第五章蛋鸡的环境信号与管理　第一节不同饲养方式的选择　　一、蛋鸡大规模网上平养技术　　二、西北地区规模养鸡场设计　　三、华南丘陵地区开放式蛋鸡舍建设模式　第二节鸡舍内人工小气候的控制　　一、高温与低温环境下鸡的信号与管理　　二、通风与通风效果的评价　　三、空气质量的控制　　四、光照的控制　　五、灰尘清理与控制第六章鸡蛋的信号与管理　第一节鸡蛋的新鲜度信号与鉴别　　一、鸡蛋的新鲜度与判断　　二、鸡蛋内容物的质量　第二节异常鸡蛋的产生与应对　　一、蛋鸡的产蛋节律　　二、常见的异常蛋　　三、引起蛋壳异常的常见因素　　四、蛋壳的裂缝和破裂　第三节顾客质量报告的分析与改进　　一、顾客（鸡蛋批发商）的质量报告　　二、产蛋问题的检查　第四节防止产蛋出现问题的几个关键点　　一、产蛋史　　二、鸡蛋的质量　　三、育成期信息　　四、鸡蛋生产量下降的原因第七章捕捉鸡病信号的方法　第一节临床捕捉鸡病信号　　一、鸡病的一般信号　　二、临床捕捉鸡病信号的一般步骤和方法　　三、捕捉呼吸道疾病信号　　四、捕捉消化道疾病信号　　五、捕捉运动系统疾病的信号　第二节尸体剖检捕获鸡病信号　　一、尸体剖检的目的　　二、尸体剖检的要求　　三、尸体剖检的准备　　四、尸体剖检注意事项　　五、尸体剖检的方法　第三节主要疫病的信号　　一、常见病毒性疾病的信号与防控　　二、常见细菌性疾病的信号与防控　　三、鸡寄生虫病的信号与防控第八章鸡病防控的一般措施　第一节鸡的常用药物与给药方法　　一、常用药物及分类　　二、制剂、剂型与剂量　　三、养鸡用药的方法　　四、药物的治疗作用和不良反应　　五、药物的选择及用药注意事项　第二节鸡群的免疫　　一、免疫程序的制定　　二、疫苗的概念　　三、疫苗的种类　　四、疫苗的选择　　五、疫苗的质量　　六、免疫接种的途径及方法　第三节鸡病的综合防制措施　　一、必要的生物安全措施　　二、制定严格的消毒制度　　三、建立完善的病例档案　　四、发生传染病时的紧急处置措施参考文献

蛋鸡在整个生产过程中会向生产者发出各种信号。正确识别蛋鸡发出的各种信号，并能从这些信号的观察和分析中，正确解读蛋鸡生产中存在的或者潜在的各种问题，才能针对这些问题采取相应的措施，从而提高蛋鸡的养殖效益。　　《图解蛋鸡的信号与饲养管理 》一书从现代蛋鸡养殖的实际出发，结合作者多年来生产实践、技术推广的工作经验，采用图解、表格等形式，利用通俗易懂的语言，对蛋鸡生产中出现的各种信号进行全面解读，力求帮助养殖者把深奥的理论浅显化，并转化为实际行动，逐步实现饲养管理和蛋鸡福利的最优化，从而实现养殖效益的最大化。本书适合蛋鸡养殖场户技术人员、饲养员使用，更适合初学养殖蛋鸡者使用。也可以作为新型农民培训教程使用。本书从现代蛋鸡养殖的实际出发，结合笔者多年来生产实践、技术推广的工作经验，采用图解、表格等形式，利用通俗易懂的语言，对蛋鸡生产中出现的各种信号进行全面解读，主要内容包括：鸡的生物学信号与饲养管理要求，鸡舍巡查和鸡群观察，蛋鸡饲料喂用效果的信号与管理，雏鸡的生理、行为信号与育雏， 蛋鸡的环境信号与管理，鸡蛋的信号与管理、捕捉鸡病信号的方法与鸡病防控的一般措施等。力求帮助养殖者把深奥的理论浅显化，并转化为实际行动，逐步实现饲养管理和蛋鸡福利的最优化，从而实现养殖效益的最大化。　　本书适合蛋鸡养殖场（户）技术人员、饲养员使用，更适合初学养殖蛋鸡者使用。也可以作为新型农民培训教程使用。