书籍简介:

本书系统展示中央电视台《天天饮食》栏目的每日一菜。书中将介绍每天的菜品原料、烹饪方法、特色、营养价值等，同时央视名嘴那威、董浩、韩乔生将与营养专家一同品评菜品，介绍制作过程中的小窍门等。具有很强的可读性和可操作性。

书籍目录:

南瓜红烧肉

枸杞芝麻虾

油淋丝瓜鸡

糟溜肉片

泡椒带鱼

茭白鸡米

美食巧搭配

欢乐转转转

鸳鸯鱼冻

茶香虾球

快乐早餐

早餐时间

美味晨饼

阳光法兰西

五谷丰登

酸萝卜老鸭汤

浓情罗宋汤

飘香大盘鸡

上汤芦笋

外婆鱼汤

晴雯思膳

神仙饺

香炒三宝

香柠泰风虾

柠香芝士蛋糕

妙爽炒肉滑

川烧阶梯虾

开胃鱼

火龙果炒虾仁

南瓜蚬子

翡翠鲜虾

干烧鲈鱼镶面

薯仔炖牛肉

内容摘要:

现代人对生活品质的追求不断提高，厨艺与饮食文化的结合日益紧密，在本书中《天天饮食》栏目三大名嘴（董浩、韩乔生、那威）与巧厨娘（陈晓男、文怡、王茜）将一道为您演绎家庭厨艺、畅谈做菜体会，同时营养专家、烹饪专家为您介绍菜品营养与饮食文化，让您一年365日，每天品健康佳肴，在繁忙的工作之余，尽享家庭生活的轻松与恬静。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	名嘴家常菜站内查询相似图书
丛书名	天天饮食
	9787806018682 如需购买下载《名嘴家常菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	沈阳	出版单位	万卷出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	19.8	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数	10000

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书籍信息归属:

名嘴家常菜是万卷出版公司于2007.08出版的中图分类号为 TS972.1 的主题关于菜谱的书籍。