出版社:人民卫生出版社
年代:2017
定价:20.0
本书将2013版中国居民膳食营养素参考摄入量(速查手册)的核心内容提炼出来,将参考摄入量数据用不同形式的表格呈现出来,更加清楚和直观,读者查阅和使用起来更加方便和快捷。主要包括几类表格:第一类按照营养素分类,包括能量需要量(EER)和蛋白质、碳水化合物、脂肪和脂肪酸、脂溶性维生素、水溶性维生素、常量元素、微量元素、水和其他膳食成分等;第二类:按人群分类,包括成人DRIs、婴幼儿DRIs、孕妇乳母DRIs等;第三类:按参考值分类,包括EAR、RNI、UL、PI、SPL等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 中国居民膳食营养素参考摄入量 : 2013 : 简本站内查询相似图书 | ||
9787117245517 如需购买下载《中国居民膳食营养素参考摄入量 : 2013 : 简本》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民卫生出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 20.0 | 语种 | 英文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 3 | 印数 |
中国居民膳食营养素参考摄入量 : 2013 : 简本是人民卫生出版社于2017.出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 膳食营养-营养素-摄取-参考值-中国-英文 的书籍。