老年国画大学堂

基础知识 第一节 客房部概述 第二节 客房 第三节 公共区域 第四节 洗衣房和布草房 第五节 客房服务中心 第六节 客房部的对客服务 第七节 客房安全技能训练模块一 客房清扫服务训练 技能训练活动一 进房的程序 技能训练活动二 工作车布置整理 技能训练活动三 甩单定位、包边包角 技能训练活动四 西式铺床法 技能训练活动五 中式铺床法 技能训练活动六 卫生间清扫服务 技能训练活动七 走客房清扫 技能训练活动八 住客房清扫 技能活动训练九 空房清扫 技能训练活动十 夜床服务 技能训练活动十一 房间小整理服务 技能训练活动十二 房间检查技能训练模块二 公共区域与其他清洁服务训练 技能训练活动一 客用洗手间清洁保养 技能训练活动二 地毯的清洁与保养 技能训练活动三 大堂的清洁与保养 技能训练活动四 客用电梯的清洁与保养技能训练模块三 客房服务中心工作训练 技能训练活动一 接听电话 技能训练活动二 客房部信息的记录与传递技能训练模块四 客房接待服务训练 技能训练活动一 贵宾接待服务 技能训练活动二 洗衣服务 技能训练活动三 小酒吧服务 技能训练活动四 擦鞋服务 技能训练活动五 醉客服务规程 技能训练活动六 病客服务规程技能训练模块五 客房设备用品清洁管理训练 技能训练活动一 家具打蜡 技能训练活动二 清洁房门 技能训练活动三 清洁玻璃和镜面 技能训练活动四 清洁冰箱 技能训练活动五 客房设备报修参考文献

《老年国画大学堂：松柏》是在总结作者曹国鉴五十余年写意花鸟画艺术实践和二十年老年大学教学经验基础上编写出的。本套丛书内容详实，尤其侧重于基础技法的讲解，在笔法、墨法、色法、水法及构图方面论述充实，文字与图解相对照便于初学者自学。
《老年国画大学堂：松柏》为《老年国画大学堂·写意花鸟画技法》之《松柏》分册。《老年国画大学堂：松柏》切中老年人学画心理，总结老年人学画过程中容易出现的问题，并把这些问题融入到具体技法讲解中，使本书更具实用价值。