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王瑞庆, 著
出版社:山西人民出版社
年代:2015
定价:58.0
本书是作者的博文专辑,分烹炒、烘焙两部分,并配有制作过程和成品的精美照片。其中介绍了100余种菜品的制作方法、相关知识以及人与食物之间的故事,读来清新婉丽,饶有趣味,展现了饮食文化的独特魅力和作者对平常生活的热爱。
兰若的灶间闲话是山西人民出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS971 ,TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 ,饮食-文化-中国 的书籍。
鱼菲, 著
朱轶, 著
薛效贤, 薛芹, 编
中央电视台《美味中国》栏目组, 中国国际电视总公司, 编著
严光星, 著
中央电视台《美味中国》栏目组, 中国国际电视总公司, 编
《美味中国》节目组, 编著
吴正格, 著