前厅客房服务与管理实训手册
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前厅客房服务与管理实训手册

何晓颖, 主编

出版社:哈尔滨工程大学出版社

年代:2008

定价:15.0

书籍简介:

本书较全面地介绍了前厅客房服务与管理的实训内容,突出实用性,注重实际可操作性,与现代饭店前厅和客房的工作流程相接近。主要内容包括:前厅部基础知识、前厅部各项服务流程、客房部基础知识、客房部各项服务流程、前厅部和客房部管理实务等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787811333398
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出版地哈尔滨出版单位哈尔滨工程大学出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 128 印数

书籍信息归属:

前厅客房服务与管理实训手册是哈尔滨工程大学出版社于2008.05出版的中图分类号为 F719.2-62 的主题关于 饭店-商业管理-手册 ,饭店-商业服务-手册 的书籍。