出版社:科学出版社
年代:2012
定价:24.0
本书系统搜集整理了我国民间的天然饮膳疗法、天然食粥疗法、天然茶药疗法、天然蜜膏疗法、天然药酒疗法、天然食醋疗法、天然药枕疗法、天然药治疗法、天然敷贴疗法等9方面内容,共有800多种良方妙法,并详细介绍了其历史沿革、主治疾病、使用方法及注意事项,力求从不同的角度,反映出这一民间天然疗法的独特性。其天然特点是所用的材料,都是取自于大自然的天然动植物,不用任何化学物质,来防治疾病、康复机体、增强体质、延年益寿。即使长期运用,也不会产生耐药性及副作用。还有它取材方便、方法简单、价格低廉、疗效特殊之优点,适用于城乡普通家庭自己应用这些良方妙法来防治疾病。附录中做了防病健身、进补益寿、常见病症的索引,便于广大读者查找有关天然民间妙方。
前言第一章 天然饮膳疗法第一节 天然饮膳及其治疗方法一、概述二、饮膳的服用、烹制及注意事项第二节 天然饮膳疗方一、饮料1.蔬菜类马齿黄花饮菜根姜糖饮丝瓜花蜜饮葫芦瓜饮葱姜饮生姜饴糖饮二鲜饮鲜藕荷叶饮黄花菜饮2.果品类雪梨饮橙蜜饮山楂银花饮山楂桂皮饮山楂菊花饮枇杷芦根饮甘蔗荸荠饮橄榄橙子绿豆饮杏梨饮杏菊饮杏仁川贝饮杏橘丝瓜饮柿蒂刀豆饮百合饮白果莲子饮龙眼洋参饮小麦黑豆饮清咽饮银花蜜饮玫瑰花饮茉莉花饮菊花桑叶饮桑杏饮橘皮杏仁饮陈皮槟榔饮香薷饮藿香饮玉米须甘草饮枸杞五味饮枣仁桂圆饮人参饮人参胡桃饮五味子饮菟丝子饮香橼芽糖饮茯苓藕枣饮茵陈姜枣饮茵陈玉米须饮茵陈公英饮罗布山楂饮二、饮汁1.蔬菜类马铃薯汁黄瓜姜汁冬瓜鲜汁双瓜蜜汁南瓜鲜汁红薯鲜汁番茄丝瓜汁萝卜,饴糖汁萝卜姜汁2.果品类李子汁杨桃蜜汁西瓜番茄汁橙酒汁无花果橘汁蔗藕汁梨藕鲜汁梨藕芦鲜汁柠檬南瓜汁橘姜马铃薯汁三、膳食1.蔬菜类清拌马兰头蒜末马齿苋生姜红糖青蒜炒木耳鸡油菠菜清炒苋菜生煸草头生煸枸杞叶韭菜炒胡桃凉拌莴笋清炒春笋茄汁芦笋蒜末豇豆清拌银丝鲜奶番茄凉拌黄瓜清炒苦瓜蜜糖南瓜冬瓜薏苡仁汤炸山药枣片酒酿山药羹香菇清汤清蒸冬菇茄双菇冬瓜汤麻辣平菇平菇酒汤木耳豆腐羹石耳炖龙眼2.果品豆类香蕉炖冰糖二红汤红枣姜汤红枣南瓜汤红枣人参莲子汤红枣姜术饼老姜大枣汤参枣糯米饭柿枣饼柿饼饭百合炖蜂蜜百合银耳汤百合赤豆汤百合青梅汤龙眼莲子汤黑豆莲子枣汤荔枝扁豆汤芝麻茯苓粉雪花胡桃琥珀胡桃水晶桃胡桃甜酒汤胡桃人参汤杏粟汤酸枣汤豇豆饭绿豆饭绿豆甘草汤……第二章 天然食粥疗法第三章 天然茶药疗法第四章 天然食醋疗法第五章 天然药酒疗法第六章 天然蜜膏疗法第七章 天然药浴疗法第八章 天然药枕疗法第九章 天然敷贴疗法附录
《天然民间疗法》系统搜集整理了我国民间的天然饮膳疗法、天然食粥疗法、天然茶药疗法、天然药酒疗法、天然食醋疗法、天然蜜膏疗法、天然药浴疗法、天然药枕疗法、天然敷贴疗法9方面内容,共有800多种良方妙法,并详细介绍了其历史沿革、主治疾病、使用方法及注意事项,力求从不同的角度,反映民间天然疗法的独特性。 其天然特点是所用的材料都是取自大自然的天然动植物,以防治疾病、康复机体、增强体质、延年益寿。其取材方便、方法简单、价格低廉、疗效特殊之优点,适合普通家庭自己应用这些良方妙法来防治疾病。【作者简介】 张志华,上海市食疗研究会会员,上海市科普作家协会会员。 从小拜上海著名老中医杨景清先生为师,后调入中国大百科全书出版社上海分社工作。 从1993年起从事医学科普创作,主编,编著图书达30多本,基中8本荣获华东地区优秀科技图书二等奖,共有9种图书在中国台湾地区出版繁体字版本。