餐旅文学

书籍简介:

本书包括餐饮文学概述、餐饮文学作品选读、旅游文学概述、旅游文学作品选读。

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ISBN	9787811224900 《餐旅文学》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	大连	出版单位	东北财经大学出版社
版次	3版	印次	4
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	340	印数	4000

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书籍信息归属:

餐旅文学是东北财经大学出版社于2008.09出版的中图分类号为 I206 的主题关于 饮食－文学－中国－职业教育－教材 ,旅游－文学－中国－职业教育－教材 的书籍。