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张健, 李雅莉, 著
出版社:河南人民出版社
年代:2013
定价:38.0
本书全面系统论述畜产品安全生产、加工、贮存、流通等各个环节的安全控制及各项标准。
畜产品质量安全控制是河南人民出版社于2013.6出版的中图分类号为 TS251.7 的主题关于 畜产品-质量控制-研究 的书籍。
孔繁涛, 著
张晓东, 主编
沙玉圣, 辛盛鹏, 主编
陈家华等, 编著
王可山, 编著
拉环, 著
赵义良, 刘松雁, 主编
武晓宏, 周战江, 杨凤宝, 主编
刘迎贵, 姚一萍, 武金凤, 编著