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《农产品质量安全概论》编写组, 编
出版社：新疆大学出版社
年代：2010
定价：15.0
本书包括农产品质量安全问题、管理问题、安全生产技术等。
农产品质量安全概论是新疆大学出版社于2010.9出版的中图分类号为 F326.5 的主题关于 农产品－质量管理－中国－维吾尔语（中国少数民族语言） 的书籍。
农业部农产品质量安全监管局, 编
中华人民共和国农业部, 组编
金发忠, 主编
罗桂琴, 陈义, 主编
辛登豪, 丁俊杰, 主编
浙江省农业教育培训中心, 编
农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
浙江省农业行政执法总队, 编著
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