出版社:广东教育出版社
年代:2018
定价:42.7
食品安全是重大的民生问题,关系到国民经济的健康发展,关系到国家的声誉和形象。本书为食品安全科普读物,以实用为重点,用通俗的语言、形象生动的案例,从科学的角度全面、专业地解读食品安全知识,引导消费者培养科学的食品安全意识。通过典型的案例分析,让消费者了解食品安全的深层次内涵,建立科学的食品安全观念。本书图文并茂、通俗易懂,是一本生动实用的食品安全科普知识读本。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 42.7 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
读懂食品安全是广东教育出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS201.6-49 的主题关于 食品安全-普及读物 的书籍。