知味观
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知味观

王艳, 王露, 编著

出版社:杭州出版社

年代:2020

定价:45.0

书籍简介:

素有“知味停车,闻香下马”雅称的知味观,是杭州一家百年餐饮老店。全书以介绍知味观为主要内容,介绍了知味观在百年发展过程中的特色历程,包括知味观的前世今生、名人佳话、特色菜肴、发展历程等,能够带领读者走进知味观、了解知味观,感受舌尖上“最杭州”的味道。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名杭州运河传统老字号系列丛书
9787556512065
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出版地杭州出版单位杭州出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

知味观是杭州出版社于2019.12出版的中图分类号为 F726.93 的主题关于 餐馆-老字号-介绍-杭州 的书籍。