海底捞你学不会
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海底捞你学不会

黄铁鹰, 著

出版社:中信出版社

年代:2015

定价:42.0

书籍简介:

《海底捞你学不会》是一部管理案例书。2009年,黄铁鹰教授关于“海底捞的管理智慧”的案例发表后,成为《哈佛商业评论》中文版进入中国八年来影响力最大的案例,本书是在此案例的基础上扩展而成,它揭开了海底捞成为中国餐饮新生力量的终极原因,为什么一句“把人当人对待”能够成为海底捞的成功要诀。本书2011年出版至今热销100万册以上,此版本为更新升级版。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508653624
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出版地北京出版单位中信出版社
版次2版印次1
定价(元)42.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

海底捞你学不会是中信出版社于2015.8出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业经营-经验-中国 的书籍。