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(德) 马丁·斯托尔 (Martin Storr) , 著
出版社:上海科学技术出版社
年代:2018
定价:48.0
本饮食指南以列表方式提供超过500种食品、食品添加剂和益生元的FODMAP评估,方便需要低FODMAP饮食者查阅,减少日常FODMAP摄入将有助于控制胃肠道症状,甚至可能预防这类症状的出现。本书具有较强的实用性,能为胃肠不适者(尤其是肠易激综合征、炎性肠病和其他消化系统疾病患者)及家属提供帮助。
FODMAP饮食指南是上海科学技术出版社于2019.1出版的中图分类号为 R151.3-62 的主题关于 食品营养-指南 的书籍。
陈禹, 主编
刘福林, 主编
黄蕾, 主编
边振甲, 主编
中国疾病预防控制中心营养与健康所, 中国营养学会, 编著
陈忠妙, 胡富宇, 蔡统利, 黄明, 主编
陈忠妙, 胡富宇, 蔡统利, 主编
顾奎琴, 主编