书籍简介:

本书针对兽药残留的相关基础知识、来源、危害、检测基本流程、常用检测技术和方法、典型检测实例以及兽药残留检测过程质量控制等内容进行了介绍。第一章为基础知识，主要介绍了各类兽药的作用与分类，兽药残留的相关术语、来源和危害，兽药最高残留限量的相关规定，兽药残留检测的基本流程，常用检测仪器设备等；第二章为样品前处理，主要介绍兽药残留样品前处理的提取、净化、浓缩、衍生化过程；第三章为畜禽产品兽药残留；第四章为奶产品兽药残留；第五章为水产品兽药残留；第六章为蜂产品兽药残留；第七章为兽药残留检测过程质量控制，主要介绍质量控制的定义、技术和要点。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	农产品质量安全检测技术站内查询相似图书
丛书名	农产品质量安全检验检测系列丛书
	9787109267114 如需购买下载《农产品质量安全检测技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	26.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

书籍信息归属:

农产品质量安全检测技术是中国农业出版社于2020.5出版的中图分类号为 S859.79 ,F326.5 的主题关于农产品－质量管理－安全管理－中国 ,兽医学－药物－残留物分析的书籍。