书籍简介:

本书简要全面介绍了有关燕窝的分类与分级、营养成分、常见配伍及燕窝的选购、贮藏、发制和食用方法；详细介绍了燕窝滋补汤煲、营养小菜、养生粥品、美味甜品的制作方法和常见病的药膳食疗方。本书通俗易懂。

书籍目录:

第一章认识燕窝燕窝的分类与分级燕窝的品种分类燕窝的划分标准燕窝的选购、贮藏、发制及食法燕窝的选购燕窝的贮藏方法燕窝的发制方法燕窝的营养成分与功效燕窝的营养成分燕窝的营养功效燕窝的常见配伍及对症疗效与冰糖配伍同食与牛奶配伍同食与木瓜配伍同食与樱桃配伍同食与西瓜配伍同食与枇杷配伍同食与苹果配伍同食与芒果配伍同食与荔枝配伍同食与雪蛤配伍同食与银耳配伍同食与冬虫夏草配伍同食与红枣配伍同食与枸杞子配伍同食与莲子配伍同食与太子参配伍同食与人参配伍同食与西洋参配伍同食与山药配伍同食与陈皮配伍同食与灵芝配伍同食与白芷配伍同食与芦荟配伍同食与菊花配伍同食与百合配伍同食与白菜配伍同食与菠菜配伍同食与胡萝卜配伍同食与西蓝化配伍同食与南瓜配伍同食与冬瓜配伍同食与苦瓜配伍同食与玉米配伍同食与红薯配伍同食与马蹄配伍同食与银杏配伍同食与瘦肉配伍同食与猪肺配伍同食与鸡肉配伍同食与乌鸡配伍同食与牛肉配伍同食 ……第二章养生燕窝佳肴第三章妙用燕窝调理身体

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书名	餐桌上的中药站内查询相似图书
	9787508297217 如需购买下载《餐桌上的中药》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	金盾出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	37 × 26	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

餐桌上的中药是金盾出版社于2014.12出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于疗效食品－食物疗法的书籍。