书籍简介:

打开本书，您可以学到家庭最常见的70余种食材的家常小炒做法，包括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、应有尽有。每种食材都提供不同口味的家常小炒，精美的图片，让你还没吃就勾起了食欲，举一反三，只是简单地换下食材或调料。就能轻松变成另一道美味。

书籍目录:

第一章家常小炒方法和技巧

第二章蔬菜类

第三章菌菇豆类

第四章畜肉类

第五章禽蛋类

第六章水产类

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《经典家常小炒》让您可以学到家庭最常见的70余种食材的家常小炒做法，包括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、应有尽有。每种食材都提供不同口味的家常小炒，精美的图片，让你还没吃就勾起了食欲，举一反三，只是简单地换下食材或调料。就能轻松变成另一道美味。

书籍详细信息
书名	经典家常小炒站内查询相似图书
	9787511340238 如需购买下载《经典家常小炒》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国华侨出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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经典家常小炒是中国华侨出版社于2013.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于家常菜肴－菜谱的书籍。