饮食男女
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饮食男女

魏海娜, 编著

出版社:白山出版社

年代:2012

定价:39.0

书籍简介:

本书介绍倡导饮食文化、饮食风格、饮食特色以及发展传统的饮食文化,饮食管理文化,倡导饮食企业标准化和管理法则,饮食的国际化管理,发扬中华民族的饮食传统文化。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名筷道
9787806879122
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出版地沈阳出版单位白山出版社
版次1版印次1
定价(元)39.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

饮食男女是白山出版社于2012.2出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国 的书籍。