书籍简介:

本书以图为主，图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图，以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。

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书籍详细信息
书名	素点更健康站内查询相似图书
丛书名	跟名厨学做家常菜
	9787533525392 《素点更健康》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	福州	出版单位	福建科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.8	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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素点更健康是福建科学技术出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于素菜－菜谱的书籍。