你必须了解的食物

谷物豆类

稻米

小米

玉米

爆裂型玉米

大麦

小麦

燕麦

荞麦

黑麦

面粉

面包

豌豆

黄豆

黑豆

绿豆

红豆

蚕豆

红花菜豆

鹰嘴豆

豆腐

蔬菜类

菠菜

白菜

卷心菜

莴苣

菊苣

芝麻菜

马齿苋

蒲公英

芥菜

花式甘蓝

球芽甘蓝

甜菜

芜菁

胡萝卜

红萝卜

白萝卜

芜菁甘蓝

茄子

甜椒

黄瓜

西红柿

冬瓜

苦瓜

南瓜

佛手瓜

芦笋

竹笋

蕨菜

西兰花

花椰菜

芹菜

马铃薯

芋头

山药

木薯

红薯

荸荠

莲藕

细香葱

大葱

韭葱

大蒜

洋葱

平菇

金针菇

香菇

牛肝菌

木耳

紫菜

裙带菜

海带

羊栖菜

琼脂

……

水果干果类

肉禽蛋类

水产类

调味品、奶类及其他

食物决定健康》介绍了200多种常见食物，分为蔬菜类、水果干果类、谷物豆类、肉禽蛋类以及水产类等几大类，全方位向你展示食物对健康的作用，帮助你更合理地安排日常膳食，让食物更好地为你的健康服务。