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卢红华, 王爱明, 编著
出版社:浙江科学技术出版社
年代:2004
定价:15.0
本书主要介绍各种烹调方法,并提供实例。
烧菜入门是浙江科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于 烹饪-方法 的书籍。
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