书籍简介:

素食，是中国饮食体系中的一大流派，不仅原料丰富，品类繁多，而且风味别致，清淡素雅。尤其是它具有的清理肠胃、补充人体所需的植物蛋白、各种维生素及微量元素的作用，实在非其他食物所能代替。加上现代人营养过剩，活动量偏低等因素，为了健康，素食已成为一种很时尚的保健方法。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋于年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	食素站内查询相似图书
	9787533180744 如需购买下载《食素》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	济南	出版单位	山东科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

食素是山东科学技术出版社于2016.1出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于全素膳食－食物养生的书籍。