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蔡万利, 编著
出版社:科学出版社
年代:2003
定价:
本书以活力、纤体为出发点,针对现代人越来越注重健康概念的饮食习惯,设计出70道菜肴,请专业营养师计算出包括热量、蛋白质、脂肪等含量的“营养补贴”。还带来许多口味变化且有益健康的新式料理法。不单是平日吃素的人可以籍此调整吃素的习惯,吃荤食的朋友更应拥有一本以蔬食为主,在荤食之余多搭配一些蔬食,为您带来健康的“活力纤体素”。
活力纤体素是科学出版社于2003.10出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-食谱 的书籍。
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