书籍简介:

本书为美食、食谱类图书。玛芬杯蛋糕模这个名字很容易让人误认为只能用它做出玛芬蛋糕，其实不然，玛芬杯蛋糕模的应用范围很广。玛芬蛋糕自不必说，戚风蛋糕、芝士蛋糕、各类塔派以及咸味点心，都可以使用玛芬杯蛋糕模成功烘焙，由此可见玛芬杯蛋糕模的广泛适用性。玛芬杯尺寸较小，甜点可以在短时间内烘焙完成，这一点令人欣喜。而一个的分量，作为每天的零食或当作礼物送人也是刚刚好。其圆润简单的造型，同样适合当作礼品。另外，将锡箔纸铺入模具代替蛋糕纸杯，再将面团直接倒入模具，或者改变放入模具的面团分量。烘焙出来的甜点就会大不一样，其中乐趣无穷。

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书籍详细信息
书名	好吃的玛芬站内查询相似图书
	9787559601803 如需购买下载《好吃的玛芬》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京联合出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 18	装帧	平装
页数		印数	8000

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书籍信息归属:

好吃的玛芬是北京联合出版公司于2017.10出版的中图分类号为 TS213.23 的主题关于蛋糕－制作的书籍。