出版社:中国人口出版社
年代:2007
定价:18.0
本书介绍了家庭常做菜的一些制作方法,如凉拌菜、常吃的蔬菜、实用小炒等。
第一章家庭实用凉拌菜
第二章家庭常吃蔬菜美食
第三章家庭实用小炒
第四章家庭实用下酒菜
第五章家庭实用川菜
第六章家庭实用汤羹
这是一本值得珍藏的经典菜谱。书本的内容丰富翔实,包括了家庭实用凉拌菜、常吃蔬菜美食、小炒、下酒菜、川菜和汤羹六大类菜肴。书本介绍的菜肴特点突出,好学易做,经济实用。是居家必备烹饪书籍。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国人口出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |