食事求适　健康相伴

书籍简介:

本书根据老年人的生理特征及各项营养需求，归纳出适用于老年人的膳食原则，提出解决老年人常见营养问题的办法。本书内容对老年读者具有实用意义。作者是华东师范大学网络教育学院教授，食物营养专家，近年对老年营养、食物搭配相宜相克研究颇有成绩，在这方面有多部出版。

书籍规格:

书籍信息归属:

食事求适　健康相伴是上海教育出版社于2013.12出版的中图分类号为 R153.3 的主题关于 老年人－饮食营养学－基本知识 的书籍。