书籍简介:

水产品的安全问题一直以来都是各国关注的重点之一，当前各国正着手建立健全相关的法律法规，制定相应的技术标准，以提高水产品的安全控制水平。本书作为食品加工生产的一种安全卫生控制体系，已得到国际社会广泛的接受和认可。

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书籍详细信息
书名	水产品危害分析和关键控制点指南站内查询相似图书
	9787504478078 如需购买下载《水产品危害分析和关键控制点指南》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国商业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	190.0	语种	汉英对照
尺寸	26 × 17	装帧	平装
页数		印数

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水产品危害分析和关键控制点指南是中国商业出版社于2012.7出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于水产品－食品安全－汉、英的书籍。