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本书用英汉双语介绍了食品生物工程、食品与健康、食品安全等内容，为食品生物类本科生、研究生学习专业知识的教材。

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	9787226042199 如需购买下载《食品生物技术双语阅读教程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	兰州	出版单位	甘肃人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数	500

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食品生物技术双语阅读教程是甘肃人民出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS201.2 的主题关于食品工业－生物技术－双语教学－高等学校－教材的书籍。