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吕永清, 编著
出版社:蓝天出版社
年代:2003
定价:19.8
本书精选上海人家庭常用经典菜谱200多例及操作方法。
新上海经典家常菜是蓝天出版社于2003.10出版的中图分类号为 TS972.182.51 的主题关于 菜谱-上海市 的书籍。
王慧良, 编著
上海老饭店, 主编
钱以斌, 著
骆贤文, 编著
朱强, 编著
王坚, 道书明, 主编
钱以斌, 编
邵建华, 编著
上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室, 编著