出版社:山西科学技术出版社
年代:2014
定价:38.0
本书的作者在借鉴了国内外一些知名酒店管理之精华的基础上,立足酒店管理的实际需要和自己多年来从事酒店管理的经验,从酒店的员工培训、规章制度、岗位职责等方面入手,深入浅出地对酒店管理从业人员应该掌握的酒店知识、管理技能和操作流程等内容进行了详尽的叙述,希望能给正在或将要从事酒店管理的同仁一些实在、具体的帮助。
书籍详细信息 | |||
书名 | 酒店管理实用教程站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 太原 | 出版单位 | 山西科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 17 × 24 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 1000 |
酒店管理实用教程是山西科学技术出版社于2014.11出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业企业管理-教材 的书籍。