绿色食品生产原理及技术
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绿色食品生产原理及技术

湖南省绿色食品管理办公室, 编

出版社:湖南科学技术出版社

年代:2011

定价:20.0

书籍简介:

本书对我国绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准体系、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批、绿色食品生产与加工技术、绿色食品市场体系建设等都作了较系统的介绍。

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9787535736727
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出版地长沙出版单位湖南科学技术出版社
版次1版印次4
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧平装
页数 224 印数 4000
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书籍信息归属:

绿色食品生产原理及技术是湖南科学技术出版社于2007.3出版的中图分类号为 S-01 的主题关于 绿色食品-生产 的书籍。