微量元素铜和维生素A营养学
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微量元素铜和维生素A营养学

王锋, 编著

出版社:西北农林科技大学出版社

年代:2012

定价:15.0

书籍简介:

本书内容:一是系统地介绍了铜和维生素A的基本化学特性,在动物体内的代谢过程,如缺乏对各种动物的影响,来源及补充,过量及中毒对动物体的影响和预防等;二是动物必需微量元素铜和维生素A适宜需要量;三是动物必需微量元素铜和维生素A免疫功能、造血功能及机制;四是动物必需微量元素铜和维生素A抗氧化功能及机制;五是动物必需微量元素铜和维生素A对畜产品品质和代谢病的营养调控及分子机理。六是对动物必需微量元素铜、维生素A与其它营养素之间的交互作用进行研究。

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9787810927024
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出版地杨凌出版单位西北农林科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

微量元素铜和维生素A营养学是西北农林科技大学出版社于2012.出版的中图分类号为 S816 的主题关于 动物营养-微量元素营养-研究 ,动物营养-维生素A-研究 的书籍。