良好农业规范实用指南
良好农业规范实用指南封面图

良好农业规范实用指南

国家认证认可监督管理委员会, 编

出版社:中国标准出版社

年代:2009

定价:40.0

书籍简介:

为了在全国范围内推广GAP产品认证,帮助企业全面了解、掌握和执行GAP标准,国家认证认可监督管理委员会组织编写了《良好农业规范实用指南》。该指南分为三个分册,即种植分册、畜禽分册、水产分册。本分册为畜禽分册,第一章主要介绍了良好农业规范建立的背景和发展及畜禽养殖良好农业标准概况,第二章为畜禽养殖组织GAP管理体系建立和文件编制,第三章为GAP作业指导书和记录编制及应用实例,第四章为GAP实施过程管理;第五章为畜禽养殖的认证,附录为相关法律法规和标准清单。

书籍目录:

第一章 良好农业规范(GAP)概述

第一节 GAP的背景和发展

第二节 畜禽养殖GAP标准概况

第二章 畜禽养殖组织良好农业规范(GAP)管理体系建立和文件编制

第一节 畜禽养殖组织GAP管理体系建立的准备

第二节 畜禽养殖组织GAP管理体系建立的步骤

第三节 畜禽养殖组织GAP管理体系文件的编制

第三章 良好农业规范(GAP)作业指导书和记录编制及应用实例

第一节 GAP作业指导书的编制及应用实例

第二节 GAP记录的编制及应用实例

第四章 良好农业规范(GAP)实施过程管理

第一节 风险评估

第二节 猪养殖GAP实施过程的管理

第三节 家禽养殖GAP实施过程的管理

第四节 牛羊和奶牛养殖GAP实施过程的管理

第五章 畜禽养殖认证

第一节 畜禽养殖认证的流程

第二节 畜禽养殖认证的常见问题解答

附录相关法律法规和标准清单

内容摘要:

《良好农业规范实用指南(畜禽分册)》可作为畜禽养殖企业组织实施良好农业规范国家标准和认证过程中的参考资料,也可作为我国从事农业生产经营、科研活动的单位和个人参考使用。为帮助企业理解、掌握和实施良好农业规范国家标准。指南共分为三册,即种植分册、畜禽分册、水产分册。本分册为畜禽分册,第一章主要介绍了良好农业规范建立的背景和发展及畜禽养殖良好农业规范标准概况,第二章为畜禽养殖组织GAP管理体系建立和文件编制,第三章为GAP作业指导书和记录编制及应用实例,第四章为GAP实施过程管理,第五章为畜禽养殖的认证,附录为相关法律法规和标准清单。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787506652940
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出版地北京出版单位中国标准出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

良好农业规范实用指南是中国标准出版社于2009.出版的中图分类号为 S-65 ,S815-65 的主题关于 农业-规范-中国-指南 ,畜禽-饲养管理-规范-中国-指南 的书籍。