书籍简介:

本书以古今羊肉养生保健的理论与实践为中心，重点集成古今羊肉养生保健的精华和成就，特别强调羊肉营养、质量、安全、卫生、养生及保健效果，共精选427个方谱。主要内容分为七章，并就“高产优质、安全卫生羊肉生产的重要理论与实用技术”以五个简明资料列为“附录”内容，供读者参考。全书富知识性、科学性、先进性、趣味性和实践操作性。

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	9787810923194 《古今羊肉保健养生指南》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	杨凌	出版单位	西北农林科技大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	240	印数

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书籍信息归属:

古今羊肉保健养生指南是西北农林科技大学出版社于2007.出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于羊肉－食物养生的书籍。