我的第一本烘焙书
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我的第一本烘焙书

英国奇科图书, 主编

出版社:北京出版社

年代:2018

定价:38.0

书籍简介:

为何要学习烘焙?原因有三——1.有很多乐趣。2.完成后能收获美食。3.你的勤劳和创意可以分享给家人和朋友,而且这种技能让你在今后的生活中更加受欢迎,毕竟有谁不爱吃家庭自制的烘焙美食呢?一步一步学烘焙,从给烤盘抹油,到判断面包是否烤熟,最终你能做出自己的糕点和面包。第一章,制作香甜的糕点。第二章,酥皮点心,各种油酥口味的小点心。第二章,甜品,如蛋糕、饼干棒、小饼干等,会让你的好朋友飞奔到你家。第三章,各式面包,用面团做的小面包或用面饼做的各种小吃。第四章,家常开胃品或零食。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名我的成长体验课
9787200145298
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出版地北京出版单位北京出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸27 × 20装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

我的第一本烘焙书是北京出版社于2019.1出版的中图分类号为 TS213.2-49 的主题关于 烘焙-糕点加工-儿童读物 的书籍。