广西主要土特产品生产史

第一章 绪论第二章 工业用土特产品第一节 甘蔗与蔗糖一、“蔗”考二、“糖”考三、“蔗糖制作源于印度”辨析四、壮侗语民族对我国蔗糖业的贡献第二节 油桐与桐油第三节 杉树第四节 漆树第五节 竹子一、竹是广西重要的土特产品二、竹之功用（一）建筑之用（二）刀矛利器之用（三）编织器具之用（四）织布、造纸之用（五）笋食之用（六）藩篱之用（七）笔杆、烟管、扫帚之用（八）观赏之用三、广西竹种植业的发展第三章 食用土特产品第一节 油茶与茶油第二节 茶叶第三节 荔枝、龙眼、柑、芭蕉第四节 木耳和香菇第四章 药用土特产品第一节 桂（肉桂、玉桂）第二节 樟第三节 八角与茴油第四节 灵香草第五节 田七（三七）第五章 纺织类土特产品第一节 棉花与棉布一、“梧桐”、“古终”——历史上确有外国棉花品种传人壮族地区二、“贝”、“古贝”、“吉贝”——壮族地区是棉花原产地之一的重要依据三、壮族地区对我国棉织业的贡献第二节 苎麻与苎布第三节 葛布第四节 蕉布第五节 木棉第六节 蓝、蓝靛参考文献后记

广西地处亚热带，地型、地貌复杂多样，雨量充沛，阳光充足，特定的自然地理资源加上勤劳勇敢的各民族，造就了广西丰富的土特产品。覃乃昌新著《广西主要土特产品生产史》一书，不仅介绍了广西土特产品开发、生产的历史，阐述了各种土特产品的作用，还对蔗与糖作了颇有见地的考证，是一本既有史料价值又有实用价值的著作。