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陈绪荣, 主编
出版社:凤凰出版社
年代:2011
定价:39.6
地方特色菜总是让人们垂涎欲滴,本书精选多种特色风味菜,选配精美的图片,详细清晰的做法介绍,独到的营养分析让菜肴的搭配更合理,为读者呈现道道美味,让读者足不出户就能尝尽特色风味菜。
大师教做地方特色菜是凤凰出版社于2011.8出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。
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