书籍简介:

本书在选编的过程中，注重了菜肴原料的普通、制作工艺的简便，同时注重选取一些制作手法新颖、色香俱佳，较为完整地保留了菜肴的营养成分的菜例，相信会对你的生活有所裨益。

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书籍详细信息
书名	川味家常菜站内查询相似图书
丛书名	和大师一起做
	9787204098026 如需购买下载《川味家常菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	呼和浩特	出版单位	内蒙古人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	476.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	8000

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川味家常菜是内蒙古人民出版社于2009.01出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于菜谱－四川省的书籍。