现代粮油饲料加工技术与应用
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现代粮油饲料加工技术与应用

顾林, 主编

出版社:江苏教育出版社

年代:2011

定价:10.0

书籍简介:

本书针对专业课程目标以及涵盖的工作任务要求,以行动导向为方法,确定课程内容和要求。教材的内容以工艺类型为模块化;以生产任务设置项目;以生产工序工段设置单元;以具体单元设备操作管理为任务;按照 “工作过程导向的课程”构建核心课程教材的框架模式。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787549909827
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出版地南京出版单位江苏教育出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 200 印数