甲鱼标准化生态养殖技术

第一章 甲鱼标准化生态养殖综述

第一节 甲鱼的基础知识

一、甲鱼的种类与地理分布

二、甲鱼的外部形态特征

三、内部主要器官系统

四、甲鱼的生活习性

五、甲鱼的年龄与生长

六、甲鱼的繁殖习性

第二节 甲鱼标准化生态养殖

一、我国甲鱼养殖业的发展历史

二、我国甲鱼养殖业的现状

三、甲鱼的经济价值

四、甲鱼标准化生态养殖的意义

五、标准化生态养殖甲鱼获益的关键

第二章 池塘标准化养殖甲鱼

第一节 养殖前的准备工作

一、做好心理准备工作

二、做好技术准备工作

三、做好市场准备工作

四、做好养殖设施准备工作

五、做好苗种准备工作

六、做好养殖资金的准备

第二节 甲鱼养殖场的建设

一、甲鱼养殖场的总体规划

二、池塘养殖场所的选择

三、养殖场的自然条件

四、水文气象条件

五、水源、水质条件

六、土壤、土质条件

七、交通运输条件

八、供电条件

第三节 甲鱼池的标准化条件与处理

一、形状

二、朝向

三、面积

四、深度

五、池埂

六、护坡

七、养殖池的供、排水系统

八、遮阴准备

九、池塘改造

第四节 池塘的选择与修建

一、池塘养殖甲鱼的模式

二、池塘选择及修建

三、清塘方法

四、防逃设施

第五节 甲鱼苗种的选择与放养

一、甲鱼苗种的选择

二、如何选购健康的甲鱼

三、放养规格和密度

四、放养技巧

第六节 池塘标准化养殖的日常管理

一、食台的搭建

二、科学投喂

三、保持良好的池塘水质

四、做好及时分池的工作

五、做好甲鱼疾病预防治工作

六、防逃工作不能放松

七、掌握甲鱼暂养和保管的方法

第七节 甲鱼的越冬期管理

一、越冬前准备工作

二、稚甲鱼越冬

三、幼甲鱼越冬

四、甲鱼亲本越冬

五、商品甲鱼越冬

六、越冬期间的管理

第三章 庭院标准化养殖甲鱼

第一节 养殖池的规划

一、庭院养殖池的种类

二、养殖设施要完善

三、养殖池的要求

四、晒背和投饵场所的建造

第二节 甲鱼的放养

一、选好品种

二、放养时间

三、放养规格

四、放养密度

五、放养注意点

第三节 加强日常管理

一、水质调控

二、科学投喂

三、疾病预防

第四章 温室标准化养殖甲鱼

第一节 温室的修建

一、温室标准化养甲鱼的概念和意义

二、温室的修建

三、养殖池的建设

第二节 标准化养殖技术要点

一、甲鱼池的清整消毒

二、苗种选择和合理放养

三、温度的控制

四、饲料管理

五、水质管理

第五章 甲鱼的生态套养与混养

第一节 甲鱼和鱼混养

一、混养优点

二、亲鱼塘混养甲鱼

三、鱼种池混养甲鱼

四、甲鱼、鱼、蚌的混养

第二节 甲鱼与福寿螺混养

一、池塘改造

二、准备工作

三、甲鱼苗种放养

四、鱼种的放养

五、福寿螺的放养与培育

六、科学投喂

七、日常管理

第三节 甲鱼和青虾的混养

一、互补效应

二、池塘改造

三、做好防逃设施

四、培养饵料生物

五、投放水草

六、苗种投放

七、饵料投喂

八、饲养管理

第四节 稻田养甲鱼

一、选择田块

二、水源要保证

三、防逃设施

四、选好水稻品种

五、选好甲鱼种苗

六、科学放养

七、科学投饵

八、日常管理

第六章 综合养殖甲鱼技术

第一节 莲藕池中混养甲鱼

一、藕塘的准备

二、田间工程建设

三、防逃设施

四、施肥

五、莲藕的种植

六、甲鱼的放养

七、甲鱼的投饵

八、巡视藕池

九、适时追肥

十、水位调控

十一、防病

第二节 甲鱼与茭白混养

一、养殖优势

二、池塘选择

三、鱼坑修建

四、防逃设施

五、施肥

六、茭白的移栽

七、放养甲鱼

八、活饵料的培育

九、科学管理

十、茭白采收

第七章 甲鱼的营养与饲料

第一节 甲鱼的食性

一、甲鱼的食性

二、甲鱼的摄食方式

第二节 甲鱼的动物性鲜活饵料

第三节 甲鱼的人工配合饲料

一、甲鱼的营养需求

二、甲鱼的配合饲料

三、配合饲料的重要辅助原料

四、甲鱼的配合饲料

五、甲鱼饲料的质量评定

第四节 甲鱼饲料的科学投喂

一、饲料选择

二、投饵方法

三、投喂技巧

第五节 降低饲料成本和提高饲料利用率的途径

一、因地制宜，广辟饲料资源

二、减少饲料散失

三、改进饲料形态

四、保持投饵时的稳定，减少甲鱼的应激反应

五、做到投饵的综合性

第六节 活饵料的培育

一、摇蚊幼虫的培育

二、黄粉虫的培育

三、蚯蚓的培育

四、蝇蛆的培育

五、水蚯蚓的培育

六、田螺的培育

七、福寿螺的培育

第八章 甲鱼的繁殖与苗种培育

第一节 甲鱼的繁殖习性

一、甲鱼的性成熟年龄

二、甲鱼的雌、雄鉴别

三、甲鱼的发情与交配

四、甲鱼的产卵

五、甲鱼卵的特性

六、甲鱼的产卵次数与产卵量

第二节 甲鱼亲本的选择

一、甲鱼亲本的来源

二、挑选甲鱼亲本的标准

三、不能选用亲本的甲鱼

四、甲鱼亲本的雌雄比例

五、甲鱼亲本的选择技巧

第三节 甲鱼亲本的培育

一、选择亲本培育池的场所

二、彻底清塘

三、甲鱼亲本培育池的修建

四、甲鱼亲本的合理放养

五、甲鱼亲本的饲料投喂

六、加强甲鱼亲本的日常管理

第四节 产卵、收卵与孵化

一、产卵

二、收卵

三、验卵

四、甲鱼卵的孵化

五、稚甲鱼的出壳

第五节 甲鱼苗种的培育

一、甲鱼苗种培育的意义

二、培育池

三、栽种水草

四、甲鱼苗的暂养

五、甲鱼苗的开食

六、科学投喂

七、水质管理

八、冬季管理

第九章 甲鱼的捕捞、储藏与运输

第一节 甲鱼的捕捞

一、钓捕

二、陷阱捕甲鱼

三、网捕

四、叉捕

五、干池捕捉

第二节 鲜活甲鱼的储藏

一、池塘浅水暂养法

二、地铺暂养法

三、冷库储藏法

第三节 甲鱼的运输

一、运输工具

二、甲鱼的运输方法

三、甲鱼苗种的运输

四、商品甲鱼的运输

五、甲鱼亲本的运输

第十章 甲鱼疾病的防治

第一节 甲鱼发病的原因

一、致病生物的侵袭

二、甲鱼自身因素的影响

三、环境条件的影响

四、人为因素的影响

第二节 甲鱼的健康检查

一、看甲鱼的精神状态和行为

二、检查体表

三、检查排泄物

四、对一些器官的检查

第三节 甲鱼疾病的预防

一、改善养殖环境，消除病原体滋生的温床

二、改善水源及用水系统，减少病原菌入侵的概率

三、科学引进水产微生物，通过生物作用预防疾病

四、建立隔离制度，以切断疫病传播蔓延的途径

五、加强对甲鱼苗种的消毒，减少病害发生的概率

六、做好对养殖工具的消毒

七、加强对食场消毒的管理工作

八、合理放养，减少鱼体自身的应激反应

九、不滥用药物

十、适时适量使用环境保护剂

十一、培育和放养健壮苗种

十二、科学投喂优质饵料

第四节 甲鱼药物的选用

一、甲鱼药物选用的原则

二、辨别药物的真假

三、选购药物的注意事项

四、正确计算用药量

第五节 甲鱼的用药方法

一、局部药浴法

二、浴洗法

三、泼洒法

四、内服法

五、注射法

六、涂抹法

第六节 常见甲鱼病的防治

一、红脖子病

二、白斑病

三、腹甲红肿病

四、甲鱼肠炎

五、白眼病

六、出血性败血症

七、甲鱼爱德华氏败血病

八、水霉病

九、穿孔病

十、脖颈溃疡病

十一、腐皮病

十二、疖疮病

十三、冬眠死亡症

十四、脂肪代谢不良病

参 考 文 献

《水产生态养殖丛书：甲鱼标准化生态养殖技术》结合专家及专业养殖户多年养殖经验，从养殖的标准化、生态养殖等方面系统地介绍了甲鱼的养殖史、养殖技巧、不同条件下的养殖方法、饲养管理、病害防治、饲料投喂等内容，其中不乏关键的养殖窍门、口诀及经验。旨在为甲鱼养殖经营者在标准化生态养殖的基础上取得更好的经济效益，也希望《水产生态养殖丛书：甲鱼标准化生态养殖技术》能给甲鱼养殖产业的发展提供有益的帮助。
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