药都药膳
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药都药膳

熊晓鹏, 主编

出版社:江西科学技术出版社

年代:2013

定价:68.0

书籍简介:

本书作者熊晓鹏先生,作为樟树药都药膳这一非物质文化遗产的传承人,根据自己多年从事饮食工作的经验,结合药都樟树各种中药材的特点,将药都千年的养生故事集结成册,传播药都文化,推动地方经济发展。全书分为养生传奇、养生习俗、养生知识、养生食材菜肴等内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787539049441
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出版地南昌出版单位江西科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 2000

书籍信息归属:

药都药膳是江西科学技术出版社于2013.12出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物疗法-食谱 的书籍。