蛋白质分析技术

书籍简介:

生物科学进入后基因组时代，蛋白质研究重新成为热点和前沿。蛋白质研究的传统方法和不断涌现的新技术将极大地改变生物科学的面貌。本书是作者在讲授该课程多年的基础上，结合蛋白质研究的最新技术和进展，编写而成的实验技术指南。全书包括十一章，涉及蛋白质的分离纯化、定性和定量、结构与功能分析等板块。书中既有对经典方法的详细阐述，也有对蛋白质组学、质谱的应用等新技术的介绍。该书实用性强，对常用技术有详尽的描述和操作指南，可作为从事蛋白质及相关科学研究的教师、科研工作者参考，也可作为生物、农业和医学类专业的研究生、本科生的教学参考书。

书籍规格:

书籍信息归属:

蛋白质分析技术是中国农业出版社于2014.1出版的中图分类号为 Q51 的主题关于 蛋白质－分析－研究 的书籍。