朱莉娅·蔡尔德
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朱莉娅·蔡尔德

(美) 劳拉·夏皮罗, 著

出版社:生活·读书·新知三联书店

年代:2019

定价:45.0

书籍简介:

朱莉娅·蔡尔德(Julia Child) 美国知名厨师,曾以“法兰西厨师”(the French Chef)的称号名扬四方。1912年出生于美国加利福尼亚州的帕萨迪纳。“二战”爆发后背井离乡到华盛顿,在美国中央情报局前身、战略服务处内当一名文秘。此后她辗转斯里兰卡、法国等地,并在斯里兰卡邂逅她后来的丈夫保罗·蔡尔德——爱好美食的外交官。此后开始学习烹饪,立志成为美食家,在不断的质疑和挫折中,终于出版了自己的书《掌握烹饪法国菜的艺术》。2004年8月辞世,享年91岁。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名企鹅人生
9787108065438
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出版地北京出版单位生活·读书·新知三联书店
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

朱莉娅·蔡尔德是生活·读书·新知三联书店于2019.4出版的中图分类号为 K837.128.2 的主题关于 朱莉娅·蔡尔德-传记 的书籍。