出版社:新疆科学技术出版社
年代:2014
定价:15.0
食品营养专家、最具人气科普明星云无心延续了畅销书《吃的真相》轻松幽默却不失科学严谨的文风,运用科研结论和权威机构的报告,对近年来热炒的各种养生保健和时尚饮食话题,如转基因食品的好坏、养生大师的真假、绿豆的功用、减肥与美容产品的效果等进行了科学剖析;澄清了广泛流行的错误流言,戳穿了别有用心的炒作与虚假宣传,客观分析了存在争议的饮食观点,并别出心裁地介绍了几种饮食的实验与创新。
书籍详细信息 | |||
书名 | 吃的真相站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 乌鲁木齐 | 出版单位 | 新疆科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 15.0 | 语种 | 柯尔克孜文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
吃的真相是新疆科学技术出版社于2014.5出版的中图分类号为 R151.3 ,TS201.6 的主题关于 食品安全-基本知识-柯尔克孜语(中国少数民族语言) ,食品营养-基本知识-柯尔克孜语(中国少数民族语言) 的书籍。