吃的真相
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吃的真相

云无心, 著

出版社:新疆科学技术出版社

年代:2014

定价:15.0

书籍简介:

食品营养专家、最具人气科普明星云无心延续了畅销书《吃的真相》轻松幽默却不失科学严谨的文风,运用科研结论和权威机构的报告,对近年来热炒的各种养生保健和时尚饮食话题,如转基因食品的好坏、养生大师的真假、绿豆的功用、减肥与美容产品的效果等进行了科学剖析;澄清了广泛流行的错误流言,戳穿了别有用心的炒作与虚假宣传,客观分析了存在争议的饮食观点,并别出心裁地介绍了几种饮食的实验与创新。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787546625263
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种柯尔克孜文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数