书籍简介:

本书讲述了最具天津特色的早点、小吃、津门菜式，有民间的、江湖的、西式的、公馆的，各种不同的菜品菜式，立体地反映了天津的饮食文化。将天津人的“时逢节令馔求精”的饮食习俗，生动地展示在一个个小吃、菜品中，让读者在香远益清的文字里领略津味儿的魅力。

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书名	津味儿站内查询相似图书
	9787108054401 如需购买下载《津味儿》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	生活·读书·新知三联书店
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数

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津味儿是生活·读书·新知三联书店于2015.9出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－天津市的书籍。